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蔵元秘蔵酒　純米大吟醸斗瓶取り三割五分磨き


先日、開催した「酒蔵まつり」にて販売した限定酒を
オンラインショップでも数量限定で販売いたします


徳島県産酒造好適米「阿波山田錦」を35％まで磨き上げ、LED夢酵母で醸した純米大吟醸酒です。
低温管理で丁寧に仕込まれた味わいは、おだやかで落ち着きのある香りと、メロンのような芳醇な甘みにほのかに感じるクエン酸系の酸味がほどよいキレ味となっています。
伝統的な袋搾りで斗瓶取りしたお酒を蔵元でじっくりと貯蔵した数量限定の秘蔵酒です。

【内容量】720ml
【原料米】阿波山田錦（徳島県産）
【精米歩合】35％
【使用酵母】LED夢酵母
【アルコール分】16度
販売価格 4,000円(税込)
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